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Sommergetränk 2021 » 15+ einfache Rezepte für Sommergetränke mit Alkohol oder alkoholfrei – auch für den Getränkespender!
Du suchst noch Dein ultimatives Sommergetränk 2021? Dann servieren wir Dir hier eiskalt und absolut köstlich unsere 15+ Lieblings-Sommergetränke, die nicht nur wunderbar schmecken, sondern auch herrlich erfrischen! Egal ob Erdbeerbowle, Eiskaffee oder ein leckeres und schnell gemachtes Infused Water: Wir haben hier die allerbesten Rezepte für Dich im Überblick.
Must-Haves für Deine Sommergetränke 2021!
Sommergetränke gibt es viele. Wenn Du allein Sommergetränk 2021 bei Google eingibst, bekommst Du über 150.000 Treffer. Wer soll sich da noch entscheiden können? Egal ob ein Sommergetränk mit oder ohne Alkohol, mit köstlichem Prosecco oder ein Sommergetränk mit leckeren Erdbeeren – wir haben den Test für Dich gemacht und die 15+ besten Sommergetränek mit Alkohol und alkoholfrei herausgesucht. Doch was darf eigentlich bei den leckeren Drinks auf keinen Fall fehlen in Deiner Küche oder in der Vitrine bei Dir im Wohnzimmer fehlen? Hier hast Du einen kleinen Überblick an praktischen Helferlein für Deine Lieblings-Drinks:
- Getränkespender
- Cocktailshaker
- Stößel
- Rührlöffel
- Messbecher
- Hawthorne Sieb
- Eiszange
- Mixer (ggf. Thermomix)
- Doppelhebel Korkenzieher
- Gläser (je nach Bedarf: Longdrink-Gläser, Sektgläser, Weingläser, Whiskey-Gläser)
Top Sommergetränke der letzten Jahre
Lillet Wild Berry, Moscow Mule, Hugo, Matcha Tee, Himbeer Mojito und Margarita zählen zu den besten Sommergetränken der letzten Jahre. Auch der Long Island Iced Tea wurden in verschiedenen Variationen neu kreiert und so zum beliebten Klassiker. Doch dieses Jahr stehen neue Sommergetränke auf der Lieblingsliste 2021. Du fragst Dich, welches jedoch das ultimative Sommergetränk 2021 ist? Wir von Möbel Schaumann haben intern abgestimmt und unseren offiziellen Liebling in diesem Jahr gekürt: der Becalmed Cocktail! Und nun wünschen wir Dir eine köstliche Erfrischung mit all unseren Rezepten und viel Spaß beim Inspirieren lassen!
Die besten Sommergetränke 2021
1. Infused Water in allen möglichen Varianten
alkoholfrei, einfaches Sommergetränk
Infused Water ist nicht nur unser am schnellsten zubereitetes Sommergetränk 2021, sondern das Gesündeste. Warum? Weil das sogenannte Infused Water einfach nur aus stillem oder sprudelndem Wasser besser, mit leckeren Add-ons, die für etwas Geschmack sorgen. Mögliche Variationen sind:
- Wasser mit Minze, Ingwer & Eiswürfeln
- Wasser mit Himbeeren/Erdbeeren, Minze & Limette
- Wasser mit Tiefkühl-Früchten
- Wasser mit Gurken- und Zitronenscheiben
- Wasser mit Orange, Blaubeeren und Basilikum
- Wasser mit Grapefruit und Rosmarin
Kleiner Tipp: Runde Dein Infused Water immer mit etwas Crushed Ice ab.
2. Passionsfrucht-Eistee
alkoholfrei, Sommergetränk für Kinder
Du bist Passionsfrucht-Fan? Dann wirst Du dieses Rezept lieben!
Das brauchst Du für Deinen Passionsfrucht-Eistee:
- 6 gehäufte TL grüner Tee
- 5 Stiele Zitronengras
- 3 Bio-Orangen
- 175g Zucker
- 6 Kaffirlimettenblätter
- 20 reife Passionsfrüchte
So geht Dein Sommergetränk:
Koche den grünen Tee mit zwei Liter Wasser auf und lasse ihn drei Minuten ziehen. Nun gib den Tee durch ein feines Sieb in ein geeignetes Gefäß und gibt die restlichen Zutaten hinzu. Lass alles für einige Stunden ziehen – fertig!
Übrigens: Kaffirlimettenblätter sind in fast jedem Asia-Geschäft erhältlich.
3. Ramazotti Rosato mit Prosecco und Himbeeren
Sommergetränk mit Alkohol
Hier kommt ein Sommergetränk mit Prosecco, das wir besonders yummi finden. Perfekt um seinen Feierabend auf dem Balkon oder im Garten zu genießen!
Das brauchst Du für Dein Sommergetränk:
- Ramazotti Rosato
- Prosecco
- TK oder frische Himbeeren
- Crushed Ice
So geht’s:
Einfach das Sektglas mit einem Viertel Ramazotti Rosato befüllen, den Rest Prosecco aufgießen und die Himbeeren mit ins Glas geben.
Kleiner Tipp: Ganz nach Geschmack kann hier auch gerne etwas Limette mit hinzu geben!
4. Erdbeer-Eistee-Bowle
alkoholfrei, Getränkespender-Rezepte
Erdbeer-Fans aufgepasst! Diese Bowle mit den wohl beliebtesten Sommerfrüchten ist einfach köstlich.
Das brauchst Du für Deine Bowle:
- 500g Erdbeeren
- 1 Liter Earl Grey, Schwarz- oder Früchtetee
- 2 kleine Limetten
- Minze
- nach Bedarf etwas Zucker oder Honig
So geht der Erdbeer-Eistee:
Erst einmal die Erdbeeren waschen, den Stiel entfernen und klein schneiden – lass jedoch ein paar Erdbeeren übrig. Nun träufelst Du den Saft der Limetten über die Erdbeeren und lässt beides zusammen aufkochen, bis alles eine sehr flüssige Konsistenz hat. Danach rührst Du alles durch ein Sieb, damit die groben Stücke der Erdbeeren rausgefiltert werden. Dann kochst Du den Tee auf und gibst je nach Geschmack etwas Minze in den Tee hinein. Je länger der Tee und die Minze ziehen, desto intensiver wird Deine Eistee-Bowle! Anschließend kippt Du den Tee mit zu Deiner Erdbeer-Zitrone-Flüssigkeit und rührst alles gut um. Nun lässt Du den Eistee abkühlen und am besten auch über Nacht ziehen, so entfalten die Erdbeeren am besten ihren Geschmack. Zum Servieren kannst Du noch einige der übrig gelassenen Erdbeeren mit in Deine Bowle geben.
5. Erfrischende Smoothies
alkoholfrei, Sommergetränke für den Thermomix
Smoothies zählen mit zu den beliebtesten Sommergetränken. Natürlich gibt es Smoothies in allen möglichen Varianten. Hier Eure zwei beliebtesten Variationen:
- Apfel, Banane, Ananas, Orangensaft mit Minze und Crushed Ice
- Kiwi, Banane, Limette, Kokosmilch und Crushed Ice
- Melone, Ananas, Mango, Erdbeeren, Ahornsirup, Orangensaft und Crushed Ice
Einfach die gewünschten Zutaten in den Mixer geben und fertig ist Dein Sommergetränk 2021!
Übrigens: Bei Smoothies kannst Du Deiner Kreativität freien Lauf lassen und alles an Früchten, Gemüse und Kräutern zusammenwerfen, wonach Dir ist! Besonders beliebt ist das Sommergetränk übrigens mit Kokosmilch!
6. Kräuterwasser
alkoholfrei, einfaches Sommergetränk
Klar, Kräuterwasser zählt irgendwie auch zu den Infused Water Rezepten. Aber wir finden, Kräuterwasser hat einen Extrapunkt verdient. Denn hierbei hast Du zwei Möglichkeiten. Entweder Du gibst einfach (ähnlich wie beim Infused Water) frische Kräuter wie Minze und Zitronenmelisse zu Deinem stillen oder sprudelndem Wasser hinzu. Die zweite Alternative ist jedoch die frischen Kräuter als eine Art Tee aufzukochen und anschließend abkühlen zu lassen. Dann fügst Du einfach nur noch Crushed Ice und einen Schuss Zitrone hinzu – voilà, Du hast Dein besonders gesundes und zudem leckeres Sommergetränk.
7. Zitronen-Eistee
alkoholfrei, Sommergetränke für Kinder
Zitronig, frisch und super lecker – der Zitronen-Eistee.
Das brauchst Du:
- Zitronentee (ca. 3 Beutel)
- eine Handvoll Minzblätter
- 1 EL Honig oder wahlweise Zucker zum Süßen
- Crushed Ice
So geht Dein Zitronen-Sommergetränk:
Für Deinen Zitronen-Eistee kochst Du einfach circa drei Beutel Zitronentee auf, fügst eine Handvoll Minzblätter sowie Zucker oder Honig zum Süßen hinzu. Nun lässt Du alles abkühlen und mindestens zwei Stunden ziehen.
Kleiner Tipp: Ein paar Zitronenscheiben und Minzblätter sind ideal zum Verzieren Deiner Sommergetränke. Wer möchte kann übrigens seinen Tee auch mit frischen Zitronen aufkochen.
8. Süßes Melonenwasser
alkoholfrei, besonders erfrischend
Jetzt wird’s melonig, zitronig und süß!
Das brauchst Du für Dein Sommergetränk 2021:
- 500g Wassermelone
- 200g Zitronensorbet
- 400ml Wasser
- Crushed Ice
So geht Dein süßes Melonenwasser:
Schneide die Wassermelone in kleine Stücke und gib diese zusammen mit dem Zitronensorbet und dem Wasser in einen Mixer. Mix alles kräftig durch und füge entweder hinterher oder schon vor dem Mixer das Crushed Ice hinzu. Fertig!
Übrigens: Wer möchte, kann hier wieder etwas Minze hinzugeben.
9. Basil Smash Cocktail
Sommergetränk mit Alkohol
Hier kommt eine kleine Sommer-(G)Inspiration: Basil Smash!
Das brauchst Du für Deinen Sommer-Cocktail:
- 6cl Gin
- ca. 10 Blätter Basilikum
- 2cl Zitronensaft
- 2cl Zuckersirup
- Crushed Ice
So geht Dein Sommergetränk mit Alkohol:
Gib die Basilikumblätter und den Zuckersirup in einen Shaker, schüttelt sie kräftig durch und zerstampfe beide Zutaten anschließend mit einem Stößel, damit sich die Aromen entfalten können. Wieder ab damit in den Shaker und nun Zitronensaft, Gin und Crushed Ice hinzugeben. Alles wieder gut durchmischen – schon ist Dein Cocktail zum Anrichten bereit!
Kleiner Tipp: Wer möchte kann den Cocktail mit etwas Basilikum und Zitrone verzieren.
10. Eiskaffee
alkoholfrei, Wachmacher
Unser kühler, erfrischender Wachmacher: Iced Coffee.
Das brauchst Du:
- Vanille Eis
- Instant Kaffee oder Kaffe aus der Maschine
- Zucker
- Vanilleeis
So geht Dein Eiskaffee:
Gieße entweder Deinen Instant Kaffee mit 200 ml kochendem Wasser auf oder koch Dir eine kleine Tasse Kaffee mit der Maschine. Süß Dir den Kaffee, wie Du ihn am liebsten hast und füge anschließend Deiner Tasse eine Kugel Vanilleeis hinzu.
Kleiner Tipp: Kleine schokolierte Kaffeebohnen on top sind ein leckeres Extra zu Deinem Iced Coffee.
11. SoCoLi
Sommergetränk mit Alkohol
Der Southern Comfort mit Cola und Limette (oder kurz: SoCoLi) gehört zu den Klassiker unter den Top Sommergetränken 2021. Aber ganz ehrlich? Er ist einfach jedes Jahr auf’s Neue zu köstlich, um einen Sommer lang auf ihn zu verzichten!
Das brauchst Du:
- 4 cl Southern Comfort
- ca. 200 ml Cola
- Eiswürfel
- Limette
So easy geht Dein SoCoLi:
Schnapp Dir ein Longdrink-Glas, gib ein paar Eiswürfel und 4cl Southern Comfort hinein und fülle Dein Glas mit Cola auf. Anschließend presst Du noch den Saft einer halben Limette in Dein Glas und gibst die Limetten-Scheiben ebenfalls hinzu. Fertig ist Dein erfrischendes Sommergetränk!
12. Espresso Martini
Sommergetränk mit Alkohol
Der Hit für jeden Sommerabend: ein erfrischender Espresso Martini, bei dem gute Laune vorprogrammiert ist! Der Mix aus Vodka und Kaffee gibt nämlich den ultimativen Wach-Kick!
Das brauchst Du für Dein Martini Sommergetränk:
- 40 ml Absolut Vodka
- 20 ml Kahlúa
- 20 ml Espresso
- 3 Ganze Kaffeebohnen
- Eiswürfel
So einfach geht’s:
Gib alle Zutaten in Deinen Cocktail-Shaker, schüttele ihn kräftig durch und gieß Deinen fertigen Cocktail am besten direkt in ein Martini-Glas. Mit den Kaffeebohnen garniert schmeckt er nicht nur lecker, sondern ist auch besonders hübsch anzusehen!
13. Aperol Spritz (mit Limoncello Variante)
Klassiker Sommergetränk mit Alkohol
Ein leckeres Sommergetränk für jeden Anlass: Der Aperol Spritz. Wir zeigen Dir hier einmal das klassische Rezept und einmal eine kleine, aber feine Alternative!
Das brauchst Du für den klassischen Aperol Spritz:
- 1 Bio-Orange
- einen Schluck Mineralwasser
- 40 ml Aperol
- mit Prosecco auffüllen
- Eiswürfel
So wird’s gemacht:
Wasch die Bio-Orange heiß ab und schneide sie anschließend in Scheiben. Fülle erst das Mineralwasser und 4cl Aperol in Dein Weinglas, gebe anschließend eine Orangenscheibe und die Eiswürfel hinzu und fülle den Rest mit Prosecco auf.
Die Limoncello-Variante
Das brauchst Du für Deinen Limoncello Spritz:
- 1 Bio-Zitrone
- Minz-Zweig
- 12 cl Limoncello
- 200 ml Tonic Water
- mit Prosecco auffüllen
- Eiswürfel
So wird Dein Limoncello Spritz gemixt:
Bio-Zitrone heiß abwaschen, in Scheiben schneiden und das Tonic Water mit dem Limoncello in ein Weinglas füllen. Anschließend die Eiswürfel, Zitrone und Minze hinzugeben und mit Prosecco auffüllen – et voilà!
Welche Variante klingt besser? Wir können uns kaum entscheiden!
14. Fruchtschorle
Sommergetränk alkoholfrei und einfach
Einfach und trotzdem unschlagbar lecker: die Fruchtschorle. Für dieses leckere und coole alkoholfreie Sommergetränk nimmst Du einfach einen Deiner Lieblingssäfte (wir empfehlen Direktsaft) und füllst diesen zu 1/4 in ein Longdrink-Glas. Gib nun Eiswürfel hinzu und fülle Dein Sommergetränk mit Mineralwasser auf.
Unsere Empfehlung: Maracujasaft, Kirschsaft, Orangensaft, Apfelsaft, Rhabarbersaft oder Holundersaft.
Wir wünschen schöne Erfrischung!
15. Becalmed Cocktail
alkoholfrei, das Sommergetränk 2021
Ein Sommergetränk ohne Alkohol und Zucker: der Becalmed Cocktail. Für uns persönlich das leckerste Sommergetränk 2021! Übrigens: Du kannst Du Cocktail natürlich auch ganz einfach in einen Sommergetränk mit Alkohol verwandeln, indem Du normalen Gin wählst.
Das brauchst Du für unser Lieblings-Sommergetränk:
- 50 ml einen alkoholfreien Gin Deiner Wahl (Wir empfehlen Undone Juniper Type Gin Style)
- 15 ml Limettensaft (Bio, frisch gepresst)
- 10 ml Agavensirup
- 100 ml Kokosnusswasser
- Eiswürfel
- Ananas zur Dekoration
So einfach geht’s:
Schnapp Dir ein Glas und füge alkoholfreien Gin, den Limettensaft, Agavendicksaft und die Eiswürfel hinzu. Anschließend füllst Du Dein Glas mit Kokosnusswasser auf. Verühre alles gut und um Dein Sommergetränk zu dekorieren drapier eine kleine Ananasscheibe an den Glasrand – fertig ist Dein Sommergetränk!
16. Ipanema
alkoholfrei, im Thermomix
Zum Schluss gibt’s noch ein exklusives Thermomix-Rezept für einen köstlichen alkoholfreien Caipi – den Ipanema!
Das brauchst Du für Deinen Ipanema:
- 2 Bio-Limetten
- 4 Teelöffel braunen Zucker
- ca 200 g Crushed Ice
- Ginger Ale
So mixt Du Dir Dein Sommergetränk:
Gib den Zucker und die Limetten in Deinen Thermomix und zerkleinere alles 5-6 Sekunden auf Stufe 6. Hast Du spezielle Caipirinha Gläser? Perfekt! Dann füge nun Deinen Mix dort hinein. Alternativ ist auch einfaches Longdrink-Glas okay. Wenn Du noch kein Crushed Ice gekauft hast, kannst Du die normalen Eiswürfel nun im Thermomix 6-7 Sekunden auf Stufe 5 crushen – Achtung laut! Dann kannst Du das Eis auf die Limetten-Zucker-Mischung geben und nun Dein Getränk mit Ginger Ale auffüllen.
Einen schönen Tag wünscht
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